Produkty
Glukonian cynku klasy spożywczej w procesie suszenia rozpyłowego
Opis produktu
nr CAS : 4468-02-4;
Wzór cząsteczkowy: C12H22O14Zn;
Masa cząsteczkowa: 455,68;
Standard: EP/BP/USP/FCC;
Kod produktu: RC.03.04.000787
Cechy
Jest to oszczędny produkt o dobrej rozlewności i drobniejszej wielkości cząstek 99% min.przechodząc przez sito 60mesh i ma lepszą wydajność mieszania w gotowych produktach, w tym w układzie olejowym i płynnym.Charakteryzuje się niższą gęstością nasypową w porównaniu ze zwykłym podgrzewanym glukonianem cynku.
Aplikacja
Glukonian cynku to dostępny bez recepty suplement diety zawierający cynk, minerał używany w całym organizmie.Zinc Gluconate jest stosowany w leczeniu niedoboru cynku i jako lek na przeziębienie.
Parametry
| chemiczno-fizyczne Parametry | WZBOGACONY | Typowa wartość |
| Identyfikacja | Pozytywny | Pozytywny |
| Oznaczenie na suchej bazie | 98,0%~102,0% | 98,6% |
| pH (roztwór 10,0 g/l) | 5,5-7,5 | 5.7 |
| Pojawienie się rozwiązania | Zdać test | Zdać test |
| Chlorek | Maks.0,05% | 0,01% |
| Siarczan | Maks.0,05% | 0,02% |
| Ołów (jako Pb) | Maks.2mg/kg | 0,3 mg/kg |
| Arsen (As) | Maks.2mg/kg | 0,1 mg/kg |
| Kadm (Cd) | Maks.1,0 mg/kg | 0,1 mg/kg |
| Rtęć (jako Hg) | Maks. 1,0 mg/kg | 0,1 mg/kg |
| Strata przy suszeniu | Maks.11,6% | 10,8% |
| Sacharoza i cukry redukujące | Maks.1,0% | Spełnia wymagania |
| Przejść przez 80 oczek | ≥90% | 98,2% |
| Parametry mikrobiologiczne | WZBOGACONY | Typowa wartość |
| Całkowita liczba płyt | Maks.1000 jtk/g | ＜1000 jtk/g |
| Drożdże i pleśnie | Maks.25 jtk/g | ＜25 jtk/g |
| bakterie z grupy coli | Maks.10 jtk/g | ＜10 jtk/g |
| Salmonella, Shigella, S.aureus | Nieobecny | Nieobecny |
