Pirofosforan żelazowy klasy spożywczej do suplementów niedoboru żelaza Obraz wyróżniony

Pirofosforan żelazowy klasy spożywczej do suplementów z niedoborem żelaza

Krótki opis:

Pirofosforan żelazowy występuje w postaci brązowego lub żółto-białego proszku. Z lekkim zapachem blachy żelaznej. Jest nierozpuszczalny w wodzie, ale rozpuszczalny w kwasach mineralnych.

Wyślij e-mail do nas

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Opis produktu

Nr CAS : 10058-44-3;
Wzór cząsteczkowy: Fe4(P2O7)3·xH2O;
Masa cząsteczkowa: 745,22 (bezwodny);
Standard jakości: FCC/JEFCA;
Kod produktu: RC.01.01.192623

Cechy

Pirofosforan żelazowy jest produktem zastępującym żelazo.Wolne żelazo ma kilka skutków ubocznych, ponieważ może katalizować powstawanie wolnych rodników i peroksydację lipidów, jak również obecność interakcji żelaza w osoczu.Jon żelazowy jest silnie kompleksowany przez pirofosforan.1 Stanowi on coraz większe zainteresowanie, ponieważ ta nierozpuszczalna postać może być łagodniejsza w przewodzie pokarmowym i wykazywać wyższą biodostępność.

Aplikacja

Jako suplement odżywczy żelaza jest szeroko stosowany w mące, herbatnikach, chlebie, mleku w proszku w proszku, mące ryżowej, proszku sojowym itp. Stosowany jest również w żywności dla niemowląt, zdrowej żywności, żywności instant, funkcjonalnych napojach sokowych i innych produktach za granicą .

Parametry

chemiczno-fizyczne Parametry	WZBOGACONY	Typowa wartość
Identyfikacja	Pozytywny	Przechodzi test
Test Fe	24,0%-26,0%	24,2%
Straty przy zapłonie	Maks.20,0%	18,6%
Ołów (jako Pb)	Maks.3 mg/kg mc	0,1 mg/kg
Arsen (jako as)	Maks.1mg/kg	0,3 mg/kg
Rtęć (jako Hg)	Maks. 1mg/kg	0,05 mg/kg
Chlorki(Cl)	Maks.3,55%	0,0125
Siarczan(SO4)	Maks.0,12%	0,0003

Parametry mikrobiologiczne	WZBOGACONY	Typowa Value
Całkowita liczba płyt	≤1000 jtk/g	＜10 jtk/g
Drożdże i pleśnie	≤40 jtk/g	＜10 jtk/g
bakterie z grupy coli	Maks.10 jtk/g	＜10 jtk/g