Nr CAS : 7720-78-7
Wzór cząsteczkowy: FeSO4·xH2
Masa cząsteczkowa: 151,91 (bezwodny);
Standard jakości: GB/FCC/USP/BP
Kod produktu: RC.03.04.005763
Charakteryzuje się równie dobrą płynnością i wysoką jednorodnością przy 100% przejściu przez 60mesh z procesu produkcji natryskowej.
Produkt wysokiej klasy i najwyższej jakości, szeroko stosowany w mieszankach dla niemowląt i innych produktach spożywczych, w tym w napojach stałych, odżywkach dla sportowców, żywności medycznej itp.;Jest stosowany jako dodatek do suplementów diety wzbogacający żelazo.Gatunek FCC spełnia wymagania Food Chemical Codex i nadaje się do wszystkich zastosowań związanych z żywnością, napojami i suplementami diety.
| chemiczno-fizyczne Parametry | WZBOGACONY | Typowa wartość |
| Identyfikacja | Pozytywny dla soli żelaza (żelazo) | Pozytywny |
| Oznaczenie jako FeSO4 | 86,0%-90,0% | 86,7% |
| Ołów (Pb) | Maks.2mg/kg | Nie wykryto (<0,02 mg/kg) |
| Rtęć (Hg) | Maks.1mg/kg | Nie wykryto (<0,003 mg/kg) |
| Arsen (As) | Maks.3 mg/kg mc | 0,015 mg/kg |
| pH(1%) | 3,0-4,0 | 3.34 |
| Chlorki(Cl) | Maks.300 mg/kg | <300 mg/kg |
| Chrom(Cr) | Maks.100 mg/kg | 21,2 mg/kg mc |
| Mangan (Mn) | Maks.0,1% | 0,013% |
| Nikiel (Ni) | Maks.70 mg/kg mc | 35 mg/kg mc |
| Miedź (Cu) | Maks.50 mg/kg | Niewykryty |
| Cynk (Zn) | Maks.50 mg/kg | 4,4 mg/kg |
| Kadm (Cd) | Maks.1mg/kg | 0,015 mg/kg |
| Żelazo | Maks.0,5% | 0,20% |
| Substancje nierozpuszczalne w kwasach | Maks.0,05% | 0,03% |
| Przechodzi przez 60 oczek | min.95% | 97% |
| Kobalt (Co) | Maks.15 mg/kg mc | 7,5 mg/kg mc |
| Wanad(V) | Maks. 50 mg/kg | 7,5 mg/kg mc |
| Parametry mikrobiologiczne | WZBOGACONY | Typowa wartość |
| Całkowita liczba płyt | Maks.1000 jtk/gram | <10 jtk/g |
| Drożdże i pleśnie | Maks.50 jtk/gram | <100 mg/kg |
| bakterie z grupy coli | Maks.10 jtk/g | <10 jtk/g |
| E coli. | Nieobecny/1gram | Nieobecny |
| Salmonella | Brak/25gram | Nieobecny |